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| 【鹿児島の焼酎蔵めぐり】 |
酒はその土地、その土地の風土や文化のバロメーターと言われます。水と芋、黒糖という大地の恵み、気候風土と人がはぐくんだ「本格焼酎」は、ここ南九州の郷土の酒。わけても鹿児島には明治のころから里や町ごとに仕込み蔵があり、伝統を大切にしながら、おいしい焼酎造りに打ち込む人々がいます。そんな鹿児島県内の蔵元をご紹介。
※当コーナーは南日本新聞生活情報誌「てぃーたいむ」連載「鹿児島の焼酎蔵めぐり」が終わりましたので、更新を終了いたしました。長い間、多くの方にご覧いただきましたこと、重ねて感謝申し上げます。
最終回
白露カンパニー & 四元酒造
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