「天文館はちみつ」 限定販売中 鹿児島市

(2017 08/10 06:30)
限定販売中の「天文館はちみつ」=鹿児島市のマルヤガーデンズ
 鹿児島市のマルヤガーデンズと山形屋の屋上で採れた「天文館はちみつ」が今年も登場した。クロガネモチをベースに、蜂蜜本来の濃厚な風味が広がる上質な味わい。瓶詰めした計1250個(160グラム入り、税込み1000円)を、天文館地区4カ所で限定販売中だ。
 養蜂の取り組みは12年から。今年は3月に巣箱を置き、5~6月にかけて4回採蜜。降灰や雨が少なく、例年の3倍近い300キロの蜜が採れた。
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