店名が大きく書かれた黄色い垂れ幕が印象的な「てんじん」。ランチは、ここに決まり!
2月1日、オープン3周年を迎える(おめでとう)。9種類のラーメンから選んだのは、知り合いに薦められた「中華もやしラーメン」。
こんもりと盛られたモヤシ。ん〜、香ばしさが食欲を刺激する。トンコツベースに秘密の調味油をプラスしたスープは、あっさりしている。普段、スープは飲めない私でもイケル。シャキシャキしたモヤシとスープがうまくマッチしていておいし〜い。秘密は? 「特別なことは何もしてないんですよ。おいしいかどうかを決めるのは、お客さん。一度食べてもらえれば、うちの味が分かるはずです」と店の岡野恵美子さん。寒さが厳しい季節は、辛口四川風みそラーメンがおすすめだとか。今度、食べにいこっと。 |