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南日本新聞　フェリア　　2003　12/15　第126号 発行部数/鹿児島市・近郊 211,310部

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これさえあれば大丈夫！？簡単おせちでおもてなし これさえあれば大丈夫！？簡単おせちでおもてなし
　今年こそは自分でおせち料理を作りたい！とお考えの方も多いのでは。伝統的な料理をひと工夫し、ふだんのおもてなしにも応用できるレシピを紹介します。「忙しくて作る暇なし」というアナタは、買って味わうおせちを予約リストを参考にして！
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