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炭酸や果実野菜、乳酸菌入りなど、多種あるペットボトル飲料。最近、この容器が原因で起こる事故が増えているようです。容器が破裂したり、開栓したとたんにキャップが飛んでケガをしたなど、私たちに身近にあるものだけにとても心配。それを防ぐにはどうすればよいのでしょうか。国民生活センターに聞きました。
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どんな事故が起こっている？
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全国から国民生活センターに寄せられた相談には次のようなものがあります。
①半分飲み残したペットボトル炭酸飲料のキャップを閉め、常温に置いて１カ月後、突然、破裂。ボトルは肘（ひじ）に当たって天井へくい込み、骨折と切り傷を負った
②少し飲んだペットボトル果実飲料を台所の床に置いた。４日後、それを持ち上げた途端、底が裂けた状態に。手首と顔面に切り傷を負った
③飲み残しのペットボトル果実飲料を台所の机の下に２日間置いた。開栓したら、キャップが目に飛んできて、眼球を傷つけ、全治１週間といわれた
どうして起こるの？
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内圧が高まって破裂したペットボトルの底部
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ペットボトルの開栓後は口や空気中から、微生物や菌、食物などの酵母が飲料内に入ります。果汁や果糖ブドウ糖液糖、砂糖などが入った飲料では、酵母の発酵で糖が分解し、アルコールと二酸化炭素が発生、容器の内圧が上昇します。容器の置かれた条件によっては、底部が盛り上がるなどの変形や破裂の可能性があるのです。
糖分をほとんど含まない茶系飲料やナチュラルミネラルウオーターなどは二酸化炭素が発生する物質がないので、酵母の影響は少ないようです。
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保管に気をつけて
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飲料は菌により発酵したり風味が落ちたりもします。直接口をつけて飲むのは避けたほうが望ましいです。飲み残しは衛生上、よくありませんので、開栓後は早く飲みきりましょう。
気温が高くなる夏場は、とくに菌が増殖しやすくなります。必ず冷蔵庫で保管しましょう。
事故は増加している
国民生活センターに寄せられた清涼飲料容器の破裂事故は１９９８年度～２００３年度までに３４件。２００１年度以降は、ペットボトルによるすり傷、打ち身などの事故が増えています。
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このような事例があったら、最寄りの消費生活センターへ相談してください。
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鹿児島県消費生活センター
住所／鹿児島市名山町４―３
電話／０９９（２２４）０９９９
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