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思い出の逸品 カクテル
宮之原 綾子さん(みやのはら あやこ)さん

しか屋営業部長
プロフィル
 鹿児島純心女子短大英語科卒業後、旅行代理店の
添乗員を経て家業の納豆製造業・しか屋に入社。鹿
児島青年会議所や鹿児島中小企業家同友会に所属す
るほか、「新しいかごしま市を考える女性会議」の
委員としても活躍している。
カクテル
photo by SunSeeker
 初めてのお酒は、友達とこっそ り飲んだ缶入りのピーチフィズ。 20 代中頃まで、プライベートな 時間の多くを外で過ごした。 20 代後半に入り、家でゆっくり過 ごす贅沢な時間を知った。
 性格だと思うが、コレと思うと、 突き詰めたくなる。ある日、自 宅にリキュールを一通りそろえて いるという先輩に影響を受け、 まずジンを買ってみた。それから 1本ずつ増やしていく事が楽し みになった。簡単レシピに何かを ちょっと足して、オリジナルを作る。味が気に入らないとつぎつぎ にリキュールやシロップを足してい く。スペシャルに美味しくできて も、二度と作れなかったりする。 それも含めて楽しい。
 疲れている夜は蛍光灯を消 して間接照明にし、甘めのリキュ ールで優しい気分にどっぷりつか る。次の仕事の展開を考える夜 は、キリッとしたリキュールを選ぶ。 ほんの少しゆっくりした時間を 持つだけで、自分自身がよく見 える。
 今でも外で飲むお酒は大好 きだが、 30 歳を目前にした今、 自宅でくつろぐひとときが自分 を再生してくれる時間となった。
                                  ●撮影協力 KIDA BAR
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