お米を毎日ちゃんと食べていますか？今、 高カロリーになりがちな欧米型食生活から、 白飯を主食にさまざまな食材をバランスよ く食べる日本型食生活が見直されてきてい ます。秋は新米のおいしい季節。お米をよ りおいしく食べるために、基本を見直すべ く一からレッスンしましょう。