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 広大な耕作地が広がる串良町。かつては水不足で苦労していたそ うだ。今は豊富な地下水を利用してウナギの養殖などが盛ん。また 柳谷地区には、土着菌を利用した発酵米ぬかの無料足浴があるよ。               (梅)


土持堀の深井戸 串良平和公園 味処かわぜん 大隈地区養まん漁業共同組合
味処かわぜん
 コイ料理が食べられる店。外にはいけすがあり、注文に応じてコイを捕まえ、 その場で調理してくれる。コイの刺し身やコイ汁が付いた「鯉定食・上」(1050 円)は一番の人気メニュー。新鮮なコイの刺し身は、こりこりしていてさっ ぱりとした味。特製の酢みそでいただく。食べていると、なんだか力がわい てくるような気がする。産後「お乳の出がよくなる」といって食べに来る人 も多いんだって。

■鹿屋市串良町有里3287−1 (電)0994(63)2762
 営業/11:30〜14:00 17:30〜21:00(OS) 休/木曜日 Pあり
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くしら桜まつり
 串良平和公園は、太平洋戦争中の串良海軍航空隊の跡地。約2000本の桜が植えられて いて、桜の名所として有名だ。3月下旬〜4月上旬にはライトアップされ、夜桜も楽しめる。 まつり当日は、午前中にジョギング大会、午後はウナギにちなんだムカデ競争「くしらん 坊レース」が行われる。一般の部は10人1組で1km走るという結構ハードな内容。スピ ードを競うだけでなく仮装賞も設けられているので、凝った衣装のチーム見物も楽しめそう。

■4月1日(日) 8:00〜17:00  場所/鹿屋市串良平和公園 問/くしら桜まつり実行委員会 (電)0994(43)2111(内線4460)
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土持堀の深井戸
 笠之原台地に残っているこの深井戸は、江戸 時代に作られたといわれ、深さは64mの円筒型 だ。石を落としてみると、しばらく間があった 後に水音がする。笠野原台地は以前、シラスで 厚く覆われた水のない不毛の台地だったという。 江戸時代に移住政策で訪れた人々は、水を得る ために深い井戸を掘らなければならなかった。 井戸からの水くみは、牛馬に綱を引かせての一 日仕事だったそう。太くて長い綱が井戸の上に 掛かっているのが印象的だ。

■場所/鹿屋市串良町細山田5323−18
 問/串良総合支所産業振興課 (電)0994(63)3114
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 大隅地区で養殖されたウナギを加工製造・ 販売しており、冷凍の白焼きや真空パック の冷凍かば焼きを購入できる。かば焼きは 外側はカリッと仕上がっているのに、中身 はふっくらとやわらかい。ウナギのおいし さの秘けつは、きれいな地下水で育てられ ていること。一尾から購入でき、4 尾入り の贈答用は3675円(価格は季節により変 動あり)。

■鹿屋市串良町下小原2313−1 (電)0994(63)2796
 休/第2土曜日と日曜、祝日
 営/8:00〜17:00
 基幹産業は農畜産業。北部の山間 地を除き、起伏の少ない平地が多い。 町の中央には、四方を一望できる大 塚山がある。昭和62年に廃線となっ た旧串良駅は鉄道記念公園となって いる。串良〜東串良駅間は600mと 日本一短い駅間だったという。平成18年に鹿屋市、輝北町、吾平町と 合併して新生「鹿屋市」ができた。
鹿児島市からのアクセス
鴨池港〜垂水港までフェリーで40分
〈車〉垂水港から約50分 
〈バス〉垂水港〜串良まで約1時間10分(大隅交通 ネットワークバス・志布志行きに乗車)
鹿屋市串良総合支所産業振興課
鹿屋市串良町岡崎2059 (電)0994(63)3114
Illustrated by Sawako Cho
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