たのし味(み)めぐり

伝統菓子、紅茶 香り高く

ジャニス洋菓子店

2023/09/17 掲載


人気のアイスティーとムラング・シャンティ=鹿児島市石谷町
人気のアイスティーとムラング・シャンティ=鹿児島市石谷町
 落ち着いた雰囲気の店内に、フランスの伝統焼き菓子やケーキが並ぶ。店のシンボルマークになっている「カヌレ」(270円)のほか、卵白と砂糖を泡立てたメレンゲをオーブンで焼き上げ、生クリームと合わせた「ムラング・シャンティ」(460円)の人気も高い。

 2017年、関西で修行した二俣武志さん(45)が妻の香苗さん(45)と古里に開店した。郊外の立地だったが、コロナ下の巣ごもり需要も相まって人気店に。さまざまなリキュールを使った香り高い菓子は、若い女性から年配の男性まで、幅広い層から支持を得ている。

 紅茶にもこだわり、桃など8種類のフレーバーをそろえる。「菓子と合わせて楽しんで」と香苗さん。イートインでも堪能できる。

LOCATION
【住所】鹿児島市石谷町1547の31

【電話】099(295)3734

【営業時間】午前11時〜午後7時(土、日、祝は午後5時まで)

【休み】月曜と第1、3、5日曜
色とりどりのケーキが並ぶショーケース=鹿児島市石谷町
色とりどりのケーキが並ぶショーケース=鹿児島市石谷町
田園風景の中でくつろいで洋菓子を楽しめるイートイン=鹿児島市石谷町
田園風景の中でくつろいで洋菓子を楽しめるイートイン=鹿児島市石谷町