たのし味(み)めぐり

にぎりとセット 人気

ラーメン処のぼり

2018/06/19 掲載


 ラーメンに、すしも食べたい―。そんな客のわがままに応えようと、「のぼり寿司」の大将・登尾一美さん(63)=日置市吹上出身=が2005年、隣にラーメン屋を開いた。
 「最近は回転すし店のメニューにめん類も見かけるが、十数年前、すし屋がラーメンを出すのは珍しかった」。作り方は知人から教わり、試行錯誤を重ねた。もちろん、とんこつスープ、チャーシューとも自家製の本格派。高齢の客が多いため、あっさりした優しい風味にこだわった。
 ラーメンとにぎり5個のCセット(1000円、午後2時まで900円)が人気で、得した気分になる。B(800円)はレタス巻き、いなり、かっぱ巻きから一つ選ぶ。ラーメンは600円。

LOCATION
【住所】鹿児島市三和町7-14

【電話】099(253)8684

【営業時間】午前11時~午後2時、午後5~9時

【休み】火曜日