たのし味(み)めぐり

ジャズに酔う特別な夜

フランス厨房「旬彩」中央駅店

2018/10/23 掲載


 落ち着いたジャズと本格フレンチ、選び抜かれたワインに時を忘れる。月に一度の特別な夜をしつらえるのは、鹿児島市のボーカリスト西田千穂さんと、ピアニストの田島良一さん。
 オーナーシェフの浦川和美さん(67)が、20代の東京修業時代から温めてきた企画。目指すのは「おしゃれをして、大切な人と出掛けたくなるレストラン」。天文館店と交互に月1回の不定期開催で、ワンドリンク付き5000円。12月21日にはクリスマスディナーショー(1万円)を計画している。
 鹿児島産食材をふんだんに使ったコースが中心。ランチは2500~6000円で、ディナーが4000~1万円。出水赤鶏コンフィ(600円)など単品も楽しめ、現在はチーズフォンデュも試作中。

LOCATION
【住所】鹿児島市武1丁目6の26

【電話】099(296)7288

【営業時間】午前11時半~午後2時、5時半~10時

【休み】月曜日