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鹿児島県内でキラリと光る中小企業を取り上げ、そこで働く中堅社員が業務内容や働きがいなどを紹介します。

祝い事彩る植物を栽培 日野洋蘭園・安藤里桜さん(27)

(2021-06-15)
「薩摩第二農場」でアイビーの生育状況を確認する安藤里桜さん=さつま町中津川
「薩摩第二農場」でアイビーの生育状況を確認する安藤里桜さん=さつま町中津川
 さつま町とさつま町とさつま町と湧水町に3農場を持つ日野洋蘭園は、コチョウランの切り花や、婚礼など祝い事向けのアレンジメントに使われるアイビーやスマイラックスなどの切り葉を生産・販売する。幼い頃から花が好きで、県立農業大学校では花き栽培を専攻。安納芋などを作っていた祖父母の影響もあって入社を決めた。
 最初の担当は、事務所での受注業務。慣れない電話応対や注文の折衝に戸惑った。取引市場からの発注は品種、丈、葉の大きさと仕様が多岐にわたる。「いつ、何に対して需要があるのか、ひたすら情報収集した」。例えば、土曜が大安の週は婚礼が多く注文が入りやすいという。過去のデータを参照したり、市場関係者とも直接話をしたり-。流行をつかむことで安定的な供給に生かしてきた。
 入社4年目の昨年からようやく、ツル性植物のアイビー栽培を任された。6000平方メートル超の敷地に並ぶハウスには、10品種ほどが植わっている。念願の生産現場だったが、薬剤散布や天気急変時の屋根の開閉、状態の悪い株を植え替える作業など体力仕事も多い。「夏場は汗びっしょりになる」と苦労も明かす。
 数あるアイビーの中でも、「斑と呼ばれる葉の模様が独特のハーレキンが好き」。植物に愛情を注ぐ姿勢は、新商品の導入にもつながった。たまたま花屋で珍しいキンギョソウが目に留まり、独特の葉の色やつぼみの形にかわいらしさを感じた。1年半ほど前から自主的に試験栽培を始め、昨春には会社の新商品候補に。試行錯誤を重ね、今年3月に出荷にこぎつけた。市場や小売店の評判もよく、「自分のやりたいことができる環境。充実感があり、うれしかった」と振り返る。
 在庫管理や病害虫防除など、先輩から学ぶべき点はまだまだ多い。注文が集中する繁忙期や、お盆や年末年始の前後などはパート従業員のやり繰りに苦労することもある。「出荷の最適なタイミングを逃さず、作業の段取りができるようにもなりたい」。栽培面だけでなく、管理者としても成長したいと願う。

■会社データ
・所在地 さつま町中津川7741
・業務内容 コチョウラン切り花、アイビーなど切り葉の生産
・設立 1983年12月
・資本金 500万円
・売上高 4億2480万円(2020年8月期)
・従業員 17人(男性10人、女性7人)
・平均年齢 31歳
・平均勤続年数 7年
・3年以内離職率 0%(18~20年度新卒)
・勤務時間 午前8時~午後5時半(休憩90分)、出荷などで早朝出勤する場合はシフト勤務
・有給休暇の平均取得日数 6.2日(20年度)
・月平均所定外労働時間 15.2時間(20年度)
・育児休業取得率 男性100%=1人 女性100%=1人(20年度) かごしま子育て応援企業登録
・新卒採用者数 男性0人、女性1人=大卒1人(19年度)
(記事全文は6月15日付南日本新聞モバイルサイトでご覧になれます)
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