豚みそ缶「更生之素」空へ ソラシドエアで8月から機内販売 伊佐農林高

(2019/07/12 20:00)
豚みそ缶詰の機内販売が決まり笑顔の生徒ら=伊佐市役所
 ソラシドエア(宮崎市)は8月、伊佐農林高校(伊佐市)の生徒が実習で製造する豚みそ缶詰「更生之素」を機内で販売する。夏休みの帰省客らに生徒が丹精込めて作った商品を販売し、食が豊かな伊佐の魅力をPRする。高校の商品の採用は初めて。
 更生之素は1932(昭和7)年に誕生した。商品名には農村経済の更生と健康の願いが込められている。現在は校内で育てた黒豚や麦みそなどを原料に、農林技術科の2、3年生が実習で作る。年間約1万5000個販売する、同校を代表するヒット商品だ。
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