黒ニンニクで地域活性化 いちき串木野市生福

(2019/10/10 20:00)
オリジナルの黒ニンニクと、ニンニクの植え付けをする生福地区まちづくり協議会のメンバーら=いちき串木野市生福
 いちき串木野市の生福地区まちづくり協議会(木塲與一郎会長)が、地域活性化を目指して黒ニンニク作りに取り組んでいる。初めての一般販売の反応も上々で、本格生産に向けて9月下旬、地区の畑に苗を植え付けた。住民らは「地域を潤し、高齢者の生きがいに」と期待している。
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