パリっ子も認めた日本のお茶 仏の品評会で鹿児島の2社がグランプリ
2023/01/25 12:10

授賞式で記念撮影をする鹿児島堀口製茶の堀口大輔社長(中央)=16日、フランス・パリ(同社提供)
煎茶普通蒸し、煎茶深蒸し、玉緑茶、玉露・手もみ茶、抹茶、フリー(ほうじ茶やフレーバーティーなど)の6部門に、日本全国から230点が出品。16日に最終審査会があった。
ヘンタ製茶の「霧島有機煎茶」は3種類の茶葉をブレンド。海外向けにまろやかで適度な渋みが感じられる商品に仕上げた。鹿児島堀口製茶・和香園の「カクホリ 紅茶べにふうき」はマスカットのような香りと甘みのある優しい風味が特徴。
ヘンタ製茶の邉田孝一社長(60)は「霧島茶を世界に広めるきっかけにしたい」。鹿児島堀口製茶の堀口大輔社長(40)は「紅茶世界4大産地を目指し、国内外に向けて和紅茶の魅力を伝え続ける」と話した。
品評会は2017年、日本茶市場拡大を目的に始まった。フランス人シェフやバイヤーらが審査員を務め、味と香り、茶の水の色を評価した。
-
観光列車「おれんじ食堂」 豪雨被害、コロナ乗り越え10周年 鹿児島中央駅から特別ルートで出発進行3月25日 08:00
-
花見で宴会 4年ぶり解禁 桜開花、名所に広がる期待「早く満開に」「天気良くなって」 鹿児島市3月24日 21:03
-
鹿児島県が6次化事業者のCFを支援 22年度は全9件で目標額達成3月24日 12:30
-
焼酎造りの技術者集団「黒瀬杜氏」を漫画に 南さつま市、小中学生に配り愛郷心育む3月24日 10:00
-
鹿児島の農業発展に寄与 坂之上さんら5人を表彰3月23日 22:30
-
G7農相会合で「ウクライナ支援をテーマに」 野村氏3月23日 21:30
-
おいしいだけじゃない…アーモンド、花もきれい 湧水町でウオーキング大会3月23日 21:15
-
商業高校では初めて 株式会社「指商デパート」で教職員一同を文科大臣表彰3月23日 20:45
-
青空演奏会でにぎやかに 鹿児島市の「お茶の里」オープン8周年で多彩なイベント3月23日 12:30
-
再開発効果…鹿児島市の地価は2年連続上昇 県全体では下落続く3月23日 07:30