鹿児島県内で２０２２年１２月に生産された鶏卵が、前年と比べ１５％減ったことが２８日、農林水産省が公表した鶏卵流通統計で分かった。１１～１２月に主に採卵鶏農場で続発した高病原性鳥インフルエンザにより、飼養羽数の１割が殺処分されたためとみられる。

　統計によると、１～１０月の県内生産量は１５万１２２７トンとほぼ前年並みを維持。１１月中旬以降、県内養鶏場での鳥インフルエンザ発生が過去最多の１２件に上り、１３０万羽を超える採卵鶏が殺処分された。１１月の生産量は前年を上回ったものの、１２月は前年比２３５２トン減の１万３０５０トンまで落ち込んだ。

　年間では、前年より２％少ない１７万９３３７トンで、茨城（２３万１３６２トン）に次ぐ全国２位。以下、広島（１３万６３１５トン）、岡山（１３万３９９６トン）と続いた。全国の生産量は２５９万６７２５トンで、前年を１％上回った。

　ただ、養鶏場での感染は年明け以降も全国で拡大しており、茨城、広島だけで４００万羽超が殺処分されている。品不足から鶏卵価格は過去最高水準で推移しているが、生産量が回復するまでには半年以上かかるとみられる。