【翔べ和牛 王国の礎②】「伸びしろ」 血統が裏打ち ブランド牛生産者「繁殖農家の腕もいい」 鹿児島県外から熱視線

 2022/01/16 12:10
 競りの前に子牛を下見する前川誠さん(右端)=2021年11月17日、鹿屋市の肝属中央家畜市場
 競りの前に子牛を下見する前川誠さん(右端)=2021年11月17日、鹿屋市の肝属中央家畜市場
 鹿児島県産の子牛にほれ込む松阪牛の生産者、前川誠さん(59)=津市=とは昨年10月に知り合った。鹿屋市の肝属中央家畜市場で買い付けを終えたばかりだった。 … [続きを読む]
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