牛が地球温暖化の要因? 総排出量の1%なのに…「牛を悪者にしない」 温室効果ガス排出削減へ、畜産農家の取り組みが始まった

 2022/05/10 11:07
 ふん尿由来の温室効果ガス排出削減に有効な餌で育てている牛=4月27日、栃木県大田原市の前田牧場
 ふん尿由来の温室効果ガス排出削減に有効な餌で育てている牛=4月27日、栃木県大田原市の前田牧場
 「急に牛がたたかれるようになってしまった」。栃木県大田原市でホルスタインを肥育する前田牧場の齋藤順子さん(50)は、悲しげな表情を浮かべた。  風当たり… [続きを読む]