サツマイモ基腐病に強い新品種「みちしずく」 味、香り 焼酎原料コガネセンガンと同等 鹿児島県、24年度から本格普及へ

 2023/02/07 15:24
 新品種みちしずく(左)とコガネセンガンの蒸し芋。色も形もよく似ている=霧島市の県工業技術センター
 新品種みちしずく(左)とコガネセンガンの蒸し芋。色も形もよく似ている=霧島市の県工業技術センター
 サツマイモ基腐(もとぐされ)病への抵抗性が高い新品種「みちしずく」の評価を確かめ、焼酎原料として普及を図ろうと、鹿児島県は6日、初の検討会を県工業技術センター… [続きを読む]