地鶏だしが利いている…煮しめグランプリ、頂点は昔ながらの味に仕上げる

 2023/02/14 21:15
 グランプリに輝いた「キッチンヌーボー」の煮しめ=姶良市
 グランプリに輝いた「キッチンヌーボー」の煮しめ=姶良市
 鹿児島県姶良市の加音ホールで第3回姶良市煮しめグランプリがあった。おそろいのかっぽう着やエプロンに身を包んだ8チームが参加。グランプリに地鶏だしが利いた「キッ… [続きを読む]