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酪農相次ぐ廃業「搾れば搾るほど赤字」止まらぬコスト高、進まぬ価格転嫁　最後の16頭競りへ「静かになった。かなしいね」

2023/06/09 11:08

乳牛がほとんどいなくなり、がらんとした牛舎＝１８日、南九州市川辺

　乳牛がほとんどいなくなり、がらんとした牛舎＝１８日、南九州市川辺

　酪農家の廃業が相次いでいる。生産コストが上昇する一方で収入の柱となる乳価への価格転嫁が進んでいないためだ。鹿児島県内では生産の主力を担う中堅農家の離農も増えて… [続きを読む]

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