鹿児島県奄美市名瀬有良で伝統野菜「有良大根」（アッタドコネ）の収穫が最盛期を迎え、あちこちに切り干し大根がつるされている。同集落の冬の風物詩。農家作田達路さん（７０）方では２３日、奄美独特の貯蔵庫「高倉」に干された４０本分の細切り大根が寒風に揺れていた。

　アッタドコネは大ぶりでほろ苦い風味が特徴。他の種と混ざらないように同集落で代々受け継がれ、集落の約１０人が生産する。生産量が少ないため、幻の大根と呼ばれる。

　高倉はかつて集落に２５棟あったが、残っているのは２棟のみ。作田さんは１月末まで作業を続け、約３００本分を切り干し大根にする。「例年より身が締まり見た目が良い。２４日から冷えるのでよく乾くだろう」と話した。