ステーキ、ローストビーフ丼、しゃぶしゃぶ…ブランド牛「華鶴和牛」を味わい尽くす、肉祭りが始まった

 2023/02/06 11:50
「華の牛肉祭り」メニューの一例
「華の牛肉祭り」メニューの一例
 鹿児島県阿久根市で地元のブランド牛「華鶴和牛」を味わってもらう「華の牛肉祭りAKUNE」が始まった。12店舗がステーキやローストビーフ丼、しゃぶしゃぶなど自慢のメニューを提供する。28日まで。

 華鶴和牛はJA鹿児島いずみ管内で育ち、きめ細かな肉質が特徴。市などでつくる実行委員会が昨年に続いて企画した。今年は参加店が増え、期間も約2週間延びた。

 12店は感染防止の基準を満たす第三者認証店。アンケートに答えた客には華鶴和牛や特産品が当たる特典がある。予約が必要な店もあり、市観光サイト「アクネ うまいネ 自然だネ」や実行委の交流サイト(SNS)で確認できる。

 市農政課=0996(73)1142

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