鯨食文化の普及と継承を目的とする「くじら料理を喰（く）らう会」が９日、鹿児島市の鹿児島大学稲盛記念館であった。約８０人の参加者は日本の沖合で取れたイワシクジラのカルパッチョやアイスランド産のナガスクジラのローストなどの洋風料理５品を堪能した。

　新型コロナウイルスの影響で途絶えており４年ぶり８回目の開催。「鹿児島くじら食文化を守る会」（井上順夫会長）が主催し、鯨肉は商業捕鯨をしている共同船舶（東京）が提供した。

　井上会長は「クジラはさまざまな料理でおいしく食べられる。将来的に漁獲枠が拡大し、多くの消費者に行き届いてほしい」と願った。