屋久島ポンカンはさみ入れ 糖度、酸味バランスよく

(2019/12/02 20:00)
はさみ入れをする日高数昭さん=屋久島町小島
 屋久島特産のポンカンが収穫期を迎え、はさみ入れ式が2日、屋久島町小島、日高数昭さん(65)の農園であった。主にお歳暮用として、来年1月上旬まで鹿児島を中心に全国へ出荷される。JA種子屋久によると、今季は糖度11度、酸味0.8%でこの3~4年で最もバランスがいい。
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