キクイモの花見頃 金峰・新山

(2019/09/19 22:00)
見頃を迎えたキクイモの花=18日、南さつま市金峰町新山
 南さつま市金峰町新山の畑で、キクイモの花が見頃を迎えている。約2000平方メートルの広さに約1000株が成長、かれんな花が風に揺られている。25日ごろまで楽しめそうだ。
 キクイモは北米原産で、健康食材として注目される。普及を目指す「金峰キクイモ研究会」の4人が今春、耕作放棄地を活用し初めて植え付けた。高さ2~3メートルに成長するため、11月以降の収穫に向けて茎が倒れないよう支柱で補強した。
 山之内さん=080(6585)2058。
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