焼肉一貫(いっかん)

とろける味わい…「長島一貫牛」

2022/8/26 10:00

焼肉一貫<small>(いっかん)</small>

カルビランチ


家族経営で黒毛和牛「長島一貫牛」の繁殖から飼育、販売まで行う宮路ファームが、今(2022)年8月にオープンしたレストラン。テーブル席や掘りごたつ式の個室などを備え、最大46人収容できます。

焼肉一貫<small>(いっかん)</small>

店内


長島の穏やかな気候の下、成長に合わせて餌を変えて育つ牛は、オレイン酸が豊富で、脂があっさりして食べやすいと好評です。カルビランチ(100g/1,180円)は、ライス、スープ、サラダ、前菜2種付き。とろけるような肉質で、自家製たれとポン酢で楽しめます。

焼肉一貫<small>(いっかん)</small>

焼きすきランチ(1,680円)はロース肉を溶き卵で味わう


店外では八代海の美しい景色を望め、「ツーリングやドライブの際に立ち寄ってほしい」と宮路和弥店長。併設する直売店では精肉も販売しています。

焼肉一貫<small>(いっかん)</small>

焼肉一貫


出水郡長島町鷹巣368-7

営/11:00~14:30(L.O.14:00)、17:30~22:00(L.O.21:30)※夜は木~土曜のみ営業。直売店=10:00~18:30
P/10台
休/水曜

※情報は記事公開日現在のものです。

※料金など、店舗にてご確認ください。



日間ランキング >