２０２５年産一番茶の荒茶生産量で、鹿児島県は８４４０トンとなり、初めて全国１位になったことが２０日、分かった。１９９１年に農林水産省が一番茶の調査を始めて以来、首位だった静岡県は８１２０トンで２位となった。鹿児島県は、一番茶を含む通年の荒茶生産量で２０２４年に初の日本一となっており、２５年産でも期待が持てそうだ。

　２０２４年産一番茶の荒茶生産量は、鹿児島が８４５０トンで静岡が１万トン。２０２５年産は鹿児島がほぼ横ばいだったことに対し、静岡は前年比１９％減となったことで逆転した。荒茶生産量で一番茶が占める割合は２４年産で鹿児島３１．３％、静岡３８．８％。

　摘採面積は鹿児島７６７０ヘクタール（前年比２％減）、静岡１万５００ヘクタール（同９％減）。生葉収穫量は鹿児島４万５２００トン（同１％増）、静岡３万９９００トン（同２２％減）。１０アール当たりの生葉収量は鹿児島５８９キロ、静岡３８０キロと２０９キロの差が付いた。

　農水省によると、静岡は４月上旬から５月上旬にかけて最低気温の低い日が多く、芽の伸長が抑えられたことが収量減につながった。鹿児島は４月以降に晴れ間が多く、適度な降水量だったため生育が順調で、昨年並みの収量を維持できたとしている。

　県農産園芸課は「鹿児島は摘採面積を確保でき、海外需要の高い抹茶の原料に使われるてん茶生産への転換が進んでいることが大きい」と分析した。

　一番茶の作物統計調査は、主産地５府県（鹿児島、静岡、三重、京都、埼玉）をまとめる。摘採面積は２万２３００ヘクタール（前年比５％減）、荒茶生産量は２万トン（同１０％減）だった。