度数を下げて〝敷居〟を下げる――新商品続々、込める願いは「いつかは原点の代表銘柄へたどり着いてほしい」【焼酎新時代 第2部「進化の現在地」④】
2025/09/08 16:00
焼酎大手・雲海酒造（宮崎市）の主力銘柄「木挽ブルー」シリーズに２０２３年１１月、新商品が加わった。アルコールを１７度に抑えた、その名も「木挽ブルー１７（イチナナ）」。２０、３０代向けの“入門”焼酎だ。開発のきっかけは、割らずに飲めるＲＴＤ（レディ・トゥ・ドリンク）商品の隆盛。縮小する酒類市場で勢い…
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