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まだ猛暑だから少ない？　鹿児島の秋の味覚・バショウカジキ「秋太郎」シーズン入り　出だし少なく気がかりな漁師

2025/09/09 20:46

農業・林業・水産業日置市秋太郎バショウカジキ

次々と水揚げされるバショウカジキ＝９日午前４時ごろ、日置市東市来の江口漁港

次々と水揚げされるバショウカジキ＝９日午前４時ごろ、日置市東市来の江口漁港

　「秋太郎」と呼ばれ、親しまれているバショウカジキの漁がシーズンに入った。鹿児島県日置市東市来の江口漁港では９日未明、銀色に輝く約２メートル、重さ２０キロ前後の５匹が漁船から水揚げされた。例年に比べ、出だしの漁獲量は少なくなっている。

　秋の味覚として人気が高いバショウカジキは、やりのような鋭い上あごとバショウの葉に似た大きな背びれが特徴だ。薩摩川内市甑島沖や南さつま市野間岬沖の東シナ海が漁場。流し網漁で１隻が３日未明に１匹を取ったほか、８日までに１３匹を水揚げした。

　９日未明は漁船「太賀丸」が５匹を取った。脂質は比較的少なく、骨を丈夫にするビタミンＤが豊富。乗組員の平松昴さん（３６）は「昨年より網にかかりが悪く、水揚げが少ないのが気がかり。これから脂がのってくるので、味わってもらえれば」と話した。

　９月中旬〜１０月上旬に旬を迎え、１０月末まで漁が続く。漁港近くの物産館「江口蓬莱館」で直売され、鹿児島市の魚類市場に出荷している。

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