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和牛といえば、○○県産…全国知名度まだまだ　高品質でおいしいけれど…鹿児島県が飼養頭数日本一、全共連覇も認知3割満たず

2025/03/10 06:27

農業・林業・水産業和牛和牛日本一全国和牛能力共進会全共

〈資料写真〉全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を獲得した「やすこ」の等身大パネル＝２０２３年１月日、霧島市国分中央３丁目

〈資料写真〉全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を獲得した「やすこ」の等身大パネル＝２０２３年１月日、霧島市国分中央３丁目

　鹿児島県が昨年１２月～今年１月に実施した和牛に関するアンケート調査で、約７割の回答者が、鹿児島が飼養頭数日本一だと知らなかった。鹿児島から連想するものについ… [続きを読む]

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