― 食を通して健康・福祉に貢献 ―
明和食品
代表取締役 川邊 篤史 氏
３７歳
お弁当事業で始まった会社ですが、現在の主力は給食事業です。給食は、工場生産からの配達と、学校などでの現場調理の２種類。食事を通してお客さまの健康や福祉に貢献できる事業です。また、手に取りやすく、鹿児島らしさを詰め込んだおせち料理も好調な商品の一つ。今年４月に工場を取得した元おはらフーズさんの分も含めて生産体制を増強中です。
２年前に３代目の社長に就任。指針にしているのは稲盛和夫さんの教えである「従業員のための経営」です。おいしいだけでなく感動を届けるサービスを提供する、従業員の幸福追求、地域社会への貢献を経営理念に掲げました。
給食をお届けした方から手紙や電話で感想が届くのが喜びです。お客さまの要望に応えてサービスを磨いていくことにも、地元企業ならではのやりがいを感じます。
積極的なＤＸ化と愚直な数値経営の徹底でしっかりと利益を生みながら、従業員が喜び、お客さまを感動させる給食会社になっていきたいと思っています。
事業内容
１９７６年２月設立。仕出し料理・弁当、おせちの製造販売のほか、学校、高齢者、企業、施設の給食について、受託食堂運営、配達などを行う。鹿児島の味を追求し、こだわりとおもてなしの心を込めた料理を提供する。２０２５年５月に元おはらフーズの工場（犬迫町）を取得した。
鹿児島市岡之原町４４４２―５
TEL 099-243-7117
