全国の高校生が和牛肥育の取り組みを発表し、肉質を競う「和牛甲子園」が１５日、オンラインで開催され、市来農芸高校（いちき串木野市）が総合優勝した。昨年に続く快挙。

　全国農業協同組合連合会の主催で、今年で４回目。東京の会場と参加校をオンラインでつないで実施した。飼養管理の工夫などを発表する取組評価部門（３３校）と、肉質を競う枝肉評価部門（３３校４７頭）の２部門があり、市来農芸高校は両部門とも最高賞の最優秀賞に輝き、完全制覇を果たした。

　同校は尿石症のコントロールや、肉のうまみにつながるオレイン酸を給餌で増やす取り組みを発表。畜産部副キャプテンの３年、上田平夏美さんは「健康な牛作りを目指した。完全制覇が目標だったのでうれしい」と話した。

　出品牛２頭は１～３年生１３人で肥育。うち枝肉部門で最優秀賞となった「雅生（まさき）号」は、枝肉は最高のＡ５等級に格付けされ、霜降りの度合いを示す脂肪交雑（ＢＭＳ）ナンバーは最高の１２だった。キャプテンの３年、中養母陸斗さんは「部員が一致団結したことで優勝できた。次は史上初の３連覇を目指してほしい」と後輩にエールを送った。

　県内から５校が出場。鹿屋農業高校（鹿屋市）も取組部門で特別賞の審査委員特別賞、枝肉部門で３位の優良賞に入った。