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「大根やぐら」ってあなたの町にもある？　高さ6m、カーテンのように干された姿は冬の風物詩　7日は二十四節気の「大雪」〈動画あり〉

2024/12/07 06:00

自然・動植物地域南九州市二十四節気大根

漬物用として寒風吹くやぐらに干される大根＝６日、南九州市知覧町塩屋

漬物用として寒風吹くやぐらに干される大根＝６日、南九州市知覧町塩屋

　７日は二十四節気の「大雪」。平野部でも雪が降り、寒さが本格化する頃とされる。竹やぐらがあちこちに組まれた鹿児島県南九州市知覧町塩屋では６日、漬物用の大根干しをする姿が見られた。

　前原豊秋さん（７４）の畑では、水洗いした大根を高さ約６メートル、長さ約１００メートルのやぐらに干した。従業員２人の手際のよい作業で、みるみるうちに“大根のカーテン”ができあがった。

　前原さんは「今年は厳しい暑さが続き、大根の生育があまりよくなかった」と話す。７～１０日ほど干して加工業者に納品する。作業は来年１月いっぱい続くという。

　鹿児島地方気象台によると、７日は高気圧に覆われて晴れるが、気圧の谷や寒気の影響により雨が降る所がある見込み。

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自然・動植物地域南九州市二十四節気大根

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