最初は回ってなかった! 「回転式そうめん流し器」発祥の地を訪ねて 仕掛け人は町助役、ヒントは中華料理にあった

2023/07/17 11:36
〈関連〉唐船峡そうめん流しは開業当初、竹どいを利用していた(指宿市提供)
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 ドーナツの形をした水槽の中をそうめんがぐるぐる回る。箸ですくい、めんつゆにつけて、つるつるっ。 6月中旬、鹿児島県指宿市の唐船峡。地下水の湧くひんやりした渓… [続きを読む]

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