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かつお節の産地に活気　生産量日本一の枕崎で5年ぶり入札会

2024/10/19 07:00

農業・林業・水産業枕崎市かつお節産地入札会

かつお節の入札前に品定めをする業者ら＝１８日、枕崎市立神本町

かつお節の入札前に品定めをする業者ら＝１８日、枕崎市立神本町

　かつお節の生産量日本一の枕崎市で１８日、５年ぶりに産地入札会があった。全国の指定業者３３社が参加。物価高騰などで単純比較はできないが、１キロ当たり平均単価は… [続きを読む]

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