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「スイーツに合う卵を作りたい」——有機飼料、湧水にこだわった「お多福たまご」は首都圏で大ヒット！さらに鶏肉の販売も開始　横川・福重さん

2025/08/17 16:00

農業・林業・水産業霧島市オーガニック養鶏放し飼い国分中央高校湧水町

森林放牧で育てる鶏の様子を眺める福重智寛さん＝霧島市横川町下ノ

森林放牧で育てる鶏の様子を眺める福重智寛さん＝霧島市横川町下ノ

　霧島市横川で養鶏を営む福重智寛さん（３７）は、手作りの有機飼料と天然の湧き水を与えて放し飼いする「オーガニック鶏肉」の生産に取り組んでいる。８月、食用肉販売… [続きを読む]

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