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日本一のかごしま茶、もっと料理に使おう――知名度向上へ初の「アイデアレシピコンテスト」　大賞は抹茶の桜島!?

2025/10/08 08:00

農業・林業・水産業農家レストランたわわ鹿児島県茶業会議所かごしま茶

県産茶を使ったアイデアレシピコンテストの審査会＝７日、鹿児島市の県茶市場

県産茶を使ったアイデアレシピコンテストの審査会＝７日、鹿児島市の県茶市場

　荒茶生産量日本一のかごしま茶の知名度向上や消費拡大を図ろうと、鹿児島県茶業会議所は、県産茶を使った「アイデアレシピコンテスト」を初めて開催した。７日は鹿児島… [続きを読む]

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