芋ペーストと焼き芋、バニラアイスをトッピングしたシナモン風味の「焼き芋ハニートースト」（650円）も好評
「サツマイモの新しい世界を楽しんでもらいたい」と2021年3月にオープンしました。焼き芋（Sサイズ1本／250円、Mサイズ1本／350円、テイクアウトのみ）は、長島町産の紅はるかを2カ月熟成した後、専用の芋焼き器で焼き上げます。
3515芋パフェ
鹿児島市のスイーツ店パティシエが監修する種類豊富な芋スイーツは店内でも楽しめ、お薦めの「3515芋パフェ」（750円）は、冷やし焼き芋にバニラアイスやわらび餅、クランチチョコレート、生クリームなどを重ね、層ごとに異なる味わいが魅力です。
2023年3月までは冬季限定の「お芋ポタージュ」（テイクアウトは550円）も提供します。
2021年3月にオープンした「薩摩焼芋3515（さんごじゅうご）」
