県内の飲食店で経験を積んだ福留秀平さんが2009（平成21）年に開店。国産とイタリア産の小麦粉を使い、生地から手作りするパスタとピザを味わえます。


昼の一番人気は、前日に仕込んで一晩寝かせた生地と自家製ベシャメルソース、鹿児島県産黒毛和牛のミートソース、チーズを重ねたラザニアがメインの「Bランチ」（1,700円）で、1日十数皿限定で提供。前菜、サラダ、フォカッチャ、デザート、ドリンク付きで、メインはほか2種類の日替わりパスタからも選べます（1,500円）。


鹿児島黒豚の白ワイン煮など日替わりのメイン料理とパスタ、スープに前菜などがセットになった「シェフおすすめメインコース」（2,000円）もあります。パスタ、ピザ、ラザニア、バーニャカウダなどテイクアウトメニューも豊富で、夜は肉・魚料理をはじめワインに合う料理がそろいます。