約55年前に開業し、東京で修業した2代目の原田典幸さんらがオープンキッチンの厨房で腕を振るいます。料理は60種類ほどあり、麺類ではニンジン、モヤシ、タマネギ、キャベツ、豚肉などがたっぷり盛られたチャンポン（770円）と、鶏がら、豚骨、海産物でだしをとったしょうゆベースのラーメン（660円）が人気。




エビやイカなどの海鮮を加え、野菜の量を増やした「特製チャンポン」（935円）もあります。五目麺、焼き米粉（ビーフン）、太平燕（タイピーエン）（各935円）などもあり、丼物のほか定食もギョーザ（1,155円）、八宝菜（1,375円）、酢豚（1,485円）など種類豊富です。麺類とスープ以外はテイクアウトもできます。