ユニークな店名は、トロピカルと自慢のトンカツを組み合わせた。「忙しい仕事の合間に、トロピカルな南国を思い出して少しでも幸せな気分に浸ってもらえたら」とオーナーの田代達也さんが笑顔で語る。


オーナーは日置市東市来出身。東京の飲食店で修業していた際、好きだったトンカツのおいしさを再認識し食を通じて地元を盛り上げたいと、2024年7月末にオープンした。県産豚肉にこだわり、衣はサクッと、中身はジューシーで軟らかい食感に仕上げる。風味を楽しむため、まずは何もつけないのがお勧め。自家製ソースのほか、岩塩が甘みを引き立てる。


昼の営業はトンカツランチ1,485円が一番人気。ご飯やキャベツのお代わりだけでなく、3時間煮込んだ自家製カレーを無料で提供する。子どもでも食べやすいよう甘口にしている。