「ゆっくりしていって」との思いを込め、のんびりなどを意味する鹿児島弁「さんごじゅうご」を店名にした。ミネラル豊富な土壌で栽培された阿久根市の紅はるかを使った、サツマイモづくしのスイーツ店だ。


　一番人気は「やきいもブリュレ」（７００円、テイクアウト６５０円）。蒸し焼きで引き出す甘みとカスタードの相性が抜群で、芋一本分をペロリと食べてしまう。上村優心店長（２２）の一押しは「やきいもチーズ」（７００円、同６５０円）。スパイスの利いたチーズソースがくせになる一品だ。

　焼き芋からパフェやケーキまで、芋好きにはたまらない多彩なメニューがそろう。上村店長は「食べ歩きにもぴったり。ここでしか味わえない芋との出合いを楽しんで」。