全国で後絶たない食中毒…カレーやシチューの煮込み料理も注意必要 予防法は？
2025/03/09 16:30
鹿児島県薬剤師会の食品衛生研修会が、鹿児島市であった。食品事業者ら約１２０人が参加。県生活衛生課の技術専門員、茶屋真弓さん（４６）が食中毒の発生状況や予防法などについて説明した。県内の食中毒は２０２４年度は１２月末時点で１０件発生し、ノロウイルスによる被害が最も多かった。昨年１０月、県内で１０年ぶ…
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