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〈ふるさと逸品〉あけびde酢｜里山の果実を発酵、内臓脂肪を減らす効果も

2025/07/22 10:00

■井川産業（さつま町）里山の果実アケビを原料とする全国的にも珍しい酢を、今春から本格販売する。内臓脂肪を減らすとされる酢酸を含み、機能性表示食品として売り出す…

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