温泉に漬けて渋を抜く「あおし柿」＝２５日、さつま町紫尾
渋柿が温泉にプカプカ。一晩漬けると甘くなる!? さつま町の秋の風物詩「あおし柿」作りが本格化 11月3日には紫尾温泉まつり
2025/10/29 14:30
あおし柿は３８度前後の湯に１５時間ほど漬けて渋抜きし、ほのかな硫黄の香りを帯びる。浴槽を物珍しそうに眺める入浴客も多い。浴場横の「ふれあい館」で１袋６００円で販売。持ち込む柿の「入湯料」は１０キロまで４００円で受け付ける。
１１月３日には神社境内で「紫尾温泉まつり」も予定している。管理人の松崎文也さん（６５）は「祭りと合わせて温泉、旬の味覚を味わっていただき、紫尾の魅力を堪能してほしい」と話した。
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