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育ちすぎたタケノコをおいしく食べる〝一石二鳥〟の解決レシピ　湧水町が特産化へ取り組み

5月6日 21:03

早掘りタケノコ品評会、90歳・三腰初二さんが最優秀賞　北薩地域振興局で開催、太さや皮の色合い審査

2月27日 08:30

県内タケノコ生産量の7割は北薩産…3市1町の飲食10店が参加しフェア開催　しかも抽選で5000円相当のセットが当たるチャンス！　24日まで〈参加店舗一覧あり〉

2月8日 09:00

動画風味よし、えぐみなし…超早掘りタケノコの出荷始まる　JA北さつま

11月1日 10:11

育ちすぎたタケノコをおいしく食べる魔法のレシピ…高さ2メートルでも大丈夫、ゆでて塩漬けメンマに加工　ゆくゆくは町の特産品に

5月2日 21:00

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1 児童の両太ももを電源コードで縛る――いすに固定、52歳校長が弁明「立ち歩きさせないために…」　県教委が減給処分
2 〈詳報〉返金額は国内3番目の規模――優越的地位を乱用、納入業者に不当要求疑い　50社へ7.3億円返金、公取委が認定〈ニシムタ立ち入り検査〉
3 母艦への帰還いつ？――イギリス軍F35B戦闘機、緊急着陸からまもなく1カ月　鹿児島空港
4 霧島連山・新燃岳で連続噴火――火口から200mまで噴煙上がる　6日の降灰は宮崎県側予想
5 独占禁止法違反の疑いでニシムタに公正取引委員会が立ち入り検査　納入業者に不当な協賛金求める　「確約計画」を認定、7億円超返金へ
6 時価30万円のバッグ、中には現金16万円…パチンコ店の食堂「盗まれた」――防カメで特定された会社員男、容疑に「心当たりない」　鹿児島中央署
7 ホームセンター県内大手のニシムタが無人県営団地を落札　敷地1万5000平方メートル、5階建て8棟260戸など現況のまま引き渡し　鹿児島市
8 謎の生物「イッシー」ブームで観光一時代――池田湖パラダイスが閉店、名物展示オオウナギはどこへ…
9 コンビニでおにぎり盗み在宅起訴…小学校女性教諭、学校に報告せず 4カ月以上教壇に立つ　今年2月、菓子パン盗み逮捕後に発覚　鹿児島県教委
10 夏休み明け…学校で個別指導受けた後に自宅で中3自殺――10月に元担任教諭や同級生らに尋問　鹿児島地裁

おくやみ前夜版

南日本新聞社に寄せられた「おくやみ」を紙面掲載の前日の午後8時をめどに公開します。
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どう変わる？５年に１度の年金改革

年金制度改革法が成立しました。少子高齢化や人手不足、シニア期の就労増加といった事象は、どのように反映されているのでしょうか。
どう変わる？５年に１度の年金改革

TODAY IN MLB

大谷翔平の各打席やブルペンの様子、MLB日本人選手のニュースをお届けします。
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ADDITIONAL TIME 欧州サッカー侍戦記

現地でしか聞けない欧州サッカー日本人選手の生の声を写真とともにお届けします
ADDITIONAL TIME 欧州サッカー侍戦記

シューカツ最前線　主要企業に聞く新卒採用の今

グラフィックスや写真を盛り込み、日本を代表する主要企業１１７社の新卒採用の計画や賃金動向、働き方改革などさまざまなテーマを扱います。
シューカツ最前線　主要企業に聞く新卒採用の今

EXPO2025　大阪・関西万博

大阪・関西万博のコンセプトやパビリオン紹介、記者による現地リポートなどを１０月の閉幕までお伝えします。
EXPO2025　大阪・関西万博

異動検索

県内企業や教職員、県市町村、警察、国機関など本紙掲載の異動名簿を集約。便利な検索機能付き。
鹿児島の異動

バズる政治―参院選ＳＮＳ分析―

７月２０日に投開票された参院選を巡るユーチューブやＸの詳細な解析や有識者の見解を紹介
バズる政治―参院選ＳＮＳ分析―

戦争の実相‐終戦80年‐

２０２５年は戦後８０年。太平洋戦争に関連した出来事や時代背景、国民の暮らしぶりなどをトピックごとに紹介します。毎月一本程度のペースで、個別の出来事やキーワード、テーマを取り上げたページを順次公開予定。
戦争の実相‐終戦80年‐

混沌の先に～戦後80年

戦後の国際秩序が揺らぎ、世界情勢が緊迫する中、防衛力強化を進める日本。「『戦後』はいつまで続くのか。既に『新たな戦前』なのか」と問いかけ、未来を考えます。
混沌の先に～戦後80年

南日本作文コンクール入選作

入選作を手書きの作文用紙のまま紹介します。子どもたちの力作と審査員講評を合わせてご覧ください。
第60回南日本作文コンクール入選作

鹿児島の経済

農林水産業や企業の動向など経済ニュースをはじめ新社長、キーマンのインタビュー記事などを読めます。
鹿児島の経済

尾木ママの今日も笑顔で

子育てやいじめ、受験など種々の問題について「尾木ママ」がずばり読み解きます。
尾木ママの今日も笑顔で

香山リカ　てのひら診察室

エッセイでもおなじみの精神科医・香山リカさんのコラム。最新の話題を取り上げます。
香山リカ　てのひら診察室

茂木健一郎のニュース探求

メディアで大活躍する脳科学者、茂木健一郎さんのコラム。さまざまな社会的テーマを考察。変化の速い時代の中で悩める日本人に明日へのヒントを与えます。
茂木健一郎のニュース探求

藤岡みなみ　私はこれをあきらめた

ダイエット、完璧主義など日常生活で取り組んでいたことや心がけていた信条を「ポジティブにあきらめた」「前向きにやめた」経験を、軽妙なタッチでつづります。
藤岡みなみ　私はこれをあきらめた

清田隆之 NOが言えない俺たち

親しみを込めたつもりで傷つけ、強がってはチキンレースに陥ってしまう。なぜ男性同士はお互いにいたわり合えないのか。社会の息苦しさを自ら加速させてしまう男性性の在り方を考え直す連載です。
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全国家計ランキング

年に1度、暦年版の家計調査で公表される鹿児島市など全国52都市の世帯当たり消費額を紹介します。
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都道府県版ジェンダーギャップ指数

男女平等の度合いを可視化するため、統計処理した鹿児島県など都道府県別の指数を試算しました。
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