〈ふるさと逸品〉沖ケ浜田黒糖|希少な3段登り窯でじっくり煮詰めて仕上げる

2024/12/03 11:00
■種子島沖ケ浜田黒糖生産協同組合(西之表市) 西之表市安納の沖ケ浜田地区で28日、昔ながらの黒糖作りが始まった。いまや希少な3段式の登り窯で約45分かけ、じっ… [続きを読む]

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