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山の恵み「ジビエ」県内15施設で加工処理　「血抜き」の質が味左右、捕獲から追跡可能な衛生管理で品質保証

2025/01/04 15:30

農業・林業・水産業出水市ジビエ大幸

シカ肉を部位ごとにカットする大幸のスタッフ

シカ肉を部位ごとにカットする大幸のスタッフ

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