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マグロの脂を程よくはじき、うまみに変える…ありそうでなかった専用醤油、いちき串木野市観光特産品協が

2025/10/22 17:00
経済・産業 いちき串木野市 マグロ
いちき串木野市観光特産品協会などが企画した「まぐろ専用醤油」
いちき串木野市観光特産品協会などが企画した「まぐろ専用醤油」
　いちき串木野市観光特産品協会は、マグロのうまみを引き立てる「まぐろ専用醤油」を開発した。市の歴史にも関心を持ってほしいと、ゆかりの人物のイラスト入り小皿とセ… [続きを読む]

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